Tigrillo de Verdes

preparación
cocinas los plátanos verdes con sal a gusto, cuando estén blandos los verde los aplastas
en forma de puré, pones en la estufa el sartén con con la mantequilla o aceite a sofreír
la cebolla blanca, agregando le crema de leche , los huevos batidos, el queso y el verde majado, revuelves con amor para que todos los ingredientes tomen su gusto. luego sirva con taza de café pasado. Buen provecho